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Tagesarchiv: 15. November 2011

Schnelle Küche

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Auf Wunsch der lieben Fio hier noch die Zubereitung.

Mengenangaben gibts nicht,da sich das immer nach Anzahl der Personen richtet.

Man bauche eine Auflaufform.

Da hinein lege man Putenschnitzel(Hähnchenschnitzel)

Jeh nach geschmack Gemüse dazu (Hier waren es Möhrenscheiben,Paprika und Tomaten)

Ich streue dann grobes Salz (ich benutze flor del Sal aus Portugal…mitbringsel,der Schwiemu)

Darauf lege ich Mozzarella in Scheiben und Käse (hier ein lightkäse,der nicht so gut,da sehr trocken war.)

Der Käse variiert immer mal wieder.

Immer ist es Mozzarella und ein stärkerer Käse.

Parmesan und Mozzarella geht toll.

Ab und an kommt noch ein wenig Schmand rein.

Das ganze dann im Ofen bei 180-200 Grad Umluft 45-60 Minuten (jeh nach dicke der Schnitzel)

et voila LECKEEEEEEEEEEEEER

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Adventsgesteck #2

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Hm jetzt fehlt irgenwie noch ein wenig Tannengruen

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